Существуют буквально десятки коктейлей, озаглавленных «Классический бренди», будто бармены всего мира соперничают друг с другом в создании собственных его вариаций. Рецепт, приводящийся здесь, является общепринятым стандартом. В качестве варианта, вы можете заменить настойки на пару капель сиропа «Гренадин», исключить сахарный сироп и добавить свежевыжатый лимонный сок (одного лимона вполне достаточно). То, что вы получите, называется коктейлем «Бренди-глупец» (Brandy Gump), и, насколько известно, это название не имеет ничего общего с Форрестом Гампом.
Рецепт приготовления коктейля:
2 меры бренди1/4 чайной ложки сахарного сиропа
2 капли настойки «Ангостура»
Кубики льда
Завиток лимона для украшения
Взболтайте ингредиенты вместе с кубиками льда в смесительном стакане, а затем сцедите в бокал для коктейлей.
Подавайте, украсив завитком лимонной корки. Некоторые бармены также украшают вишенкой.
|
При перепечатке прямая гиперссылка на сайт обязательна