В мире коктейлей существует много вариантов напитка под названием «саур» (sour) — «кислый». Наряду с «Бренди-саур» можно встретить эквиваленты с добавлением рома, виски, джина, водки и текилы. Всех их отличает кислый лимонный вкус: эти коктейли чрезвычайно освежают жарким влажным днем. Если рецепт, приведенный ниже, окажется слишком кислым на ваш вкус, добавьте немного свежевыжатого апельсинового сока и еще одну меру бренди.
Рецепт приготовления коктейля:
2 меры бренди1 мера свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка сахарной пудры на стакан
Кубики льда
Половинка ломтика лимона и вишенка для украшения
Наполните шейкер льдом наполовину и налейте бренди и лимонный сок.
Добавьте сахар по вкусу и хорошо встряхните.
Сцедите в бокал для коктейлей или стакан «Саур», если есть такой на руках, украсьте и подавайте.
|
При перепечатке прямая гиперссылка на сайт обязательна