Все напитки «Саур» — кислые, с лимонным вкусом, высококонцентрированные. Как и в случае с другими известными коктейлями, основной рецепт расплодился на множество вариаций, так как бармены по всему миру добавили свои индивидуальные черты к нему.
Наряду с классическим стандартом, мы даем канадский вариант, в качестве демонстрации того, как легко будет вам экспериментировать, чтобы придать вашему коктейлю персональную особенность в отношении вкуса и аромата.
Рецепт приготовления коктейля:
3 меры джина1 мера свежевыжатого лимонного сока
3 капли сахарного сиропа
Кубики льда
1/2 яичного белка (для канадского варианта)
Кубики льда
Половинка ломтика лимона и вишенка для украшения
Наполните шейкер кубиками льда наполовину, добавьте лимонный сок, сахарный сироп, яичный белок (по желанию) и джин.
Хорошо встряхните и сцедите в стакан «Саур».
Украсьте половинкой ломтика лимона и вишенкой.
Для создания канадского варианта вам нужно всего лишь исключить украшение, но добавить ломтик лимона к напитку.
|
При перепечатке прямая гиперссылка на сайт обязательна