Рецепты Коктейлей | Рецепты безалкогольных коктейлей

Коктейли на основе рома

Умеренность столь же необременительна для меня,
сколь может быть тяжела трезвенность

Доктор Сэмюель Джонсон

Несмотря на то что мы разделяем точку зрения доброго доктора, сейчас уже нет сомнения в том факте, что у любого бармена в запасе должно быть несколько рецептов хороших безалкогольных коктейлей, которые он, закатав рукава, готов смешать, если того требует конкретный случай.

Вам тоже понадобятся подобные рецепты, если вы или кто-то из ваших гостей собираетесь вести машину, особенно учитывая, что правила дорожного движения относительно вождения в нетрезвом состоянии становятся все строже и строже. Есть и другие причины, чтобы воздержаться от алкоголя: если, например, вы принимаете антигистаминные средства против сенной лихорадки, то большинство врачей посоветует вам не пить, так как сочетание лекарства и алкоголя может вызвать сонливость.

На сегодняшний день для баров считается хорошим тоном иметь выбор безалкогольных коктейлей, поэтому ваша задача заключается в том, чтобы найти или создать самим то, что доставит удовольствие вашим гостям, избравшим этот путь. Они, безусловно, будут благодарны вам никто не хочет печально стоять со стаканом тоскливо выглядящей минеральной воды и производить впечатление совершенно некомпанейского человека. Как и других случаях, секрет здесь кроется в том, чтобы найти золотую середину между чрезмерной сладостью и кислотой напитков, которые вы подаете.

Коктейль «Дева Мария» (Virgin Mary) ----» Проверенный и надежный коктейль, который наверняка понравится любому. Все, что вам остается, — лишь удалить кровожадность из коктейля «Кровавая Мэри», то есть устранить алкоголь.

Коктейль «Шерли Темпль» (Shirley Temple) ----» Звездный ребенок, Шерли Темпль, голливудское дитя-вундеркинд своих дней, позже ушла в политику, став в конце концов женщиной-конгрессменом США. Этот коктейль легко и просто приготовить, хотя он может показаться, как и сама Шерли Темпль, несколько переслащенным.

Коктейль «Святой Клемент» (St Clements) ----» Одна старая детская песенка дала название этому прохладительному напитку — с надежным и испробованным рецептом нет абсолютно никакого риска, что придет непрошеный косарь и «отсечет тебе голову».

Коктейль «Фруктовый кубок» (Fruit Cup) ----» Сочетание большинства фруктовых соков рождает необыкновенно пахнущие напитки, хорошо утоляющие жажду. Коктейль «Фруктовый кубок» — не исключение.