Несмотря на азиатское звучание названия, которое сулит нечто восточное, этот тропический прохладительный напиток также родом с Карибов.
«Мэй-Тэй» идеален для знойного, душного летнего вечера.
Рецепт приготовления коктейля:
1 мера светлого рома1 мера темного рома
1 мера ликера «Трипл Сек», «Куантро» или абрикосового бренди
1 капля сиропа «Гренадин»
Чайная ложка сока лайма
3 меры свежевыжатого охлажденного апельсинового сока
3 меры свежевыжатого охлажденного ананасового сока
Измельченный лед или кубики льда
Вишенка и ломтик ананаса для украшения
Наполните шейкер льдом наполовину, затем добавьте светлый и темный ром, «Трипл Сек» и «Гренадин» (строго в этом порядке), после чего налейте фруктовые соки.
Хорошо встряхивайте смесь до тех пор, пока не почувствуете, что внешняя сторона шейкера охладилась, затем сцедите в высокие «Старомодные» стаканы поверх кубиков льда, украсьте и подавайте.
Чтобы придать напитку особенную крепость и пикантность, завершите его каплей рома 151-proof, но убедитесь сперва, что никто не собирается после вечеринки вести машину.
|
При перепечатке прямая гиперссылка на сайт обязательна